Antes de tudo, desde que o Café Nice (conheça aqui) começou a liberar diariamente postagens sobre o Café Canastra, foi inevitável não experimentar. Primeiramente, nunca fui a maníaca do café…. Mas sempre tomei o meu pretinho em momentos que precisava ficar acordada ou queria dar uma pausa no meio da tarde.
De antemão, a nossa mudança aconteceu no ano passado. Depois que ficamos convencidos que no blackfriday compraríamos uma cafeteira Nespresso, nossa vida mudou. O tempo no Sul me fez tomar café com uma rotina praticamente diária e o Marcelo sempre foi muito fã de piscininhas de café. Compramos algumas opções da lojinha do Café Nice. Embora a loja fale sobre café, também vende mantas, almofadas, xícaras, nós fizemos a festa.
Então, com a nossa máquina é de cápsulas, escolhemos duas opções, o de canela e o tradicional.
Torra escura mais Canela natural em pó com corpo médio. Características gustativas como presença suave de notas caramelizadas e presença marcante de notas achocolatadas. Sugestão de preparo: Ristretto e Espresso. As Cápsulas Canastra são compostas por mix de cafés especiais 100% arábica, variedades Bourbon, Catuaí e Mundo Novo. A curva de torra dá-se de maneira alongada e interrompida em estágio avançado, em alta intensidade . O sabor da bebida é intenso, a doçura ligeiramente presente com um toque de amargor. A finalização é achocolatada e caramelizada com notas amadeiradas.
Se tivesse que escolher o café da minha vida, sem via de dúvidas escolheria o café com canela Canastra. Em primeiro lugar, sempre tive o costume de após de passar o café colocar canela em pó. Jamais imaginava que existira uma marca que já tivesse todo esse encanto de forma prática e integrada.
Vale lembra que todas as cápsulas são compatíveis com as máquinas de café Nespresso, combinado?
O sabor do café é realmente sem igual, se você ama canela, vai me entender. É artesanal, intenso e muito saboroso, já compramos 2 caixinhas aqui para casa, sou fã. Imediatamente consegue sentir o gostinho da canela.
Democrático, eu diria. Nesse meio tempo de experimentações, para quem curte um café encorpado, rústico e 100% artesanal vai se deliciar com a versão clássica. Resumindo, é intenso, saboroso e possui pegada amadeirada. É diferente de tudo que já pude experimentar e olha que já compramos foi café. Para a minha surpresa, virou o top 1 do Marcelo. Conforme acaba uma caixinha já compramos outra. Em conclusão, é escolha certeira para encantar as visitas.
Em suma, o melhor está por vir, cada caixa vem com 10 cápsulas e custa R$26 (compre aqui). Você consegue adquirir com frete grátis pela loja Café Nice. Por fim, aproveite para conferir as novidades da lojinha, está incrível! <3
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